Kurs gotowania
Een TOP ervaring, eerst een bezoekje aan de markt om inkopen te doen, waarbij de chef al heel wat weetjes deelt. Daarna maken we sangria, tapas en uiteraard de heerlijke paella. De chef legt stap voor stap uit hoe de paella gemaakt wordt, en laat je ook zelf meehelpen. Als kers op de taart mag je het ook nog opeten :). Zeker voor herhaling vatbaar, ik heb nu de seafood paella gemaakt, en kom volgend jaar terug voor de Valenciana! Een bijzondere dankjewel aan de 3 super enthousiaste chefs!
Jeśli planujesz pobyt w Walencji i jesteś miłośnikiem gastronomii, wykorzystaj w pełni swoją podróż i odkryj sekrety tradycyjnej kuchni tego miasta. Podczas tego doświadczenia nauczysz się przyrządzać autentyczną walencką paellę, a także różne dania z ryżem. Zespół lokalnych kucharzy i asystentów nauczy Cię, jak przyrządzić to słynne na całym świecie danie w najbardziej przyjemny sposób. Nie przegap okazji, aby poznać wszystkie sekrety idealnej paelli.
To 4-godzinne doświadczenie rozpocznie się spotkaniem z resztą grupy przy drzwiach parafii San Valero w centrum miasta. W towarzystwie pracownika udasz się na słynny targ Ruzafa, aby kupić wszystkie świeże produkty niezbędne do przygotowania dobrej paelli. Przygotuj się na zwiedzanie targu i poznanie pochodzenia paelli, a także zwyczajów i kultury Walencji. Po zakupie produktów dotrzesz do kuchni, gdzie szef kuchni będzie czekał na Ciebie z pysznymi tapas w towarzystwie orzeźwiającej sangrii i innych napojów. Po przystawce szef kuchni wyjaśni krok po kroku przygotowanie paelli, podczas gdy Ty będziesz ćwiczyć swoje umiejętności. Gdy paella będzie gotowa, usiądź i spróbuj jej! Lunch będzie podawany z walencką sałatką pomidorową, walenckimi winami, sezonowymi owocami, tradycyjnym walenckim biszkoptem, słodkim winem i kawą.
