Transfer
Omodos is een aangename plek om te bezoeken. De lunch was heel lekker. Ik vind het spijtig dat er geen korte stop voorzien was om foto's te trekken in het dorpje Foini. Foini is een heel mooi dorpje. In Kolossi bevindt zich een mooi kasteel. De chauffeur reed heel veilig met de bus. De gids gaf interessante uitleg. I.v.m. de wijnproeverij vind ik het spijtig dat er geen bezoek aan de wijngaarden mogelijk was. Deze excursie is volgens mij wel ideaal om kennis te maken met het authentieke Cyprus.
De mythen van Cyprus komen tot leven op deze tour. Je ziet waar een legende werd geboren, bezoekt de ruïnes van Kourion en kijkt rond in Omodos. En je sluit de dag af met een proeverij in een door een familie gerunde wijnmakerij. Eva, een van onze lokale gidsen, zegt over deze excursie: "Je wandelt door lagen van geschiedenis, cultuur en mythologie, en komt meer te weten over Aphrodite, de godin van de liefde. De rituelen die met haar verbonden zijn, evenals de planten en schelpen die met haar in verband worden gebracht."
Je duikt rechtstreeks het verleden in om Petra tou Romiou te zien, een rotsformatie in zee waar, volgens de lokale legende, de godin Aphrodite werd geboren. Het verleden krijgt een tastbaarder vorm in Kourion, een van de indrukwekkendste archeologische sites van Cyprus. Je bezoekt de Romeinse baden en wandelt naar het middelpunt, het Grieks-Romeinse theater. Het wordt nog steeds gebruikt voor concerten. Daarna bekijk je het kasteel Kolossi dat vanaf de 14e eeuw in bezit was de Tempeliers.
De lunch is in een familierestaurant. Het is even beroemd om zijn streekgerechten met ingrediënten uit de omgeving als om zijn schilderachtige ligging in de heuvels. Daarna heb je tijd om rond te kuieren in het bergdorp Omodos, door zijn smalle geplaveide straten omzoomd met Byzantijnse gebouwen. En dan rond je de dag af met een bezoek aan de wijnmakerij. Hier proef je hun bekroonde wijnen, waaronder de commandaria variëteit, die door Richard Leeuwenhart werd gedoopt als de 'wijn der koningen en de koning der wijnen'.
