Unsere Guide Demi war Ansprechpartner in allen Fragen und nahm sich viel Zeit für uns. Die internat. Zusammenstellung der Mitreisenden (GER, ISR, AUS) in einem bequemen Mini-Van war vorteilhaft; es wurde viel diskutiert. Interessante Halloumi-Herstellung; gefolgt von einer Bienenfarm, einer Olivenfarm und einer Donkey-Farm. Immer unterlegt mit den fundierten Hinweisen unserer Guide. Sehr zu empfehlen. Guter Service: ich wurde vom Hotel in Ayia Napa zum Treffpunkt gefahren (30 Min.)gefahren.
Lernen Sie, wie man frischen und warmen Halloumi-Käse herstellt! Sie fahren durch die Troodos-Berglandschaft und besuchen die Käsewerkstatt eines Dorfbewohners. Dort lernen Sie die traditionelle Technik der Halloumi- und Anari-Käseherstellung kennen. Sie verbringen Zeit mit den Einheimischen und probieren den frisch hergestellten Käse.
Anschließend genießen Sie einen traditionellen Brunch und setzen Ihre Tour durch die Bergdörfer fort. Sie besuchen drei Feinschmecker-Stopps und ein traditionelles Dorf und haben Zeit, es in Ihrem eigenen Tempo zu erkunden.