Sea trek experience with diving helmet in Los Cristianos

Nat Geo Day Tour: Wine in the Canary Islands - a sensory experience

Sipping wine with views of the sun-drenched slopes where it was produced, you'll be immersed in the culture and cultivation of Canarian wines on this exclusive National Geographic Day Tour. You'll hear about the island's wine-making heritage and embrace the sights, smells, tastes, textures and sounds at a family-run winery as you try four vintages, paired with food at every stop along the senses.First, at La Casa del Vino, a 17th-century estate-turned-museum, your knowledgable guide will share the backstory of how savvy 16th-century Spanish growers planted European vines in the fertile, volcanic soil – catapulting Tenerife onto the global wine scene.Then, it's onto Bodegas El Lomo in the Valley of Tegueste. See the garden, where rare grapes – almost extinct in Europe – continue to thrive, and sip your first wine here, paired with a signature tapa from visionary chef, Jorge Bosch. The in-house wine specialist will take you through the key scents and stages to reveal a wine's origin in an aroma workshop with another signature tapa. Then, it's out to the patio for harvest snacks with textures of toasted gofio grains and a creamy local goat cheese, served with a fruity carbonic macerated wine. Your grand finale awakens your hearing. In a darkened room, try your final vintage and tapa and tune into how music affects your perception of wine.This is much more than a simple wine-tasting tour – it's a personal insight into how wine can stir the senses.

Nat Geo Day Tour: Teno Alto: El último reducto de pastores de Tenerife

Embárcate en una excursión inmersiva por Teno Alto, bastión de las tradiciones rurales dentro del parque rural de Teno. Un guía local te desvelará la evolución del asentamiento durante una caminata panorámica de 75 minutos. Descubre elementos etnológicos, desde la prehistoria hasta la actualidad, y comprueba la profunda conexión de los habitantes de Teno Alto con su tierra, sustentada por la agricultura y el pastoreo de cabras, señas de identidad de la región. Al final de la ruta, adéntrate en el corazón de la cultura local y conoce a uno de los últimos pastores de Teno. Descubre el arte que hay detrás de los quesos tradicionales y el incansable esfuerzo de las generaciones para preservar este antiguo oficio. Asiste a una exhibición del «salto del pastor», un apreciado deporte popular que muestra una agilidad y una destreza extraordinarias. Termina la aventura en el Mirador de Garachico, un restaurante tradicional, donde la tercera generación de propietarios eleva la cocina canaria con un toque moderno. Disfruta de un menú degustación pensado para reflejar los sabores y paisajes de Teno Alto, con productos locales que ponen de relieve la riqueza culinaria de la región. Para completar la experiencia, marida la comida con una cuidada selección de vinos de la región. Al unirte a esta excursión, no solo apoyarás el turismo sostenible en una zona protegida, sino que también contribuirás a la conservación de su patrimonio cultural. Interactúa con los lugareños, conoce su modo de vida y percibe la esencia de Teno Alto a través de sus sabores y tradiciones.