Pasta and Gelato 3-hour Cooking Masterclass in Milan
Activities

Pasta and Gelato 3-hour Cooking Masterclass in Milan

from
$93.00
Free cancellation
Language: English
Mobile voucher accepted
Duration: 3 hours
Why you’ll love this…
  • Master the art of creating Italy's beloved dishes
  • Learn traditional techniques for making handmade pasta and how to balance flavours with two seasonal sauces
  • Whip up a superb version of Italian gelato
  • Enjoy your own creations and pair them with two glasses of wine
  • Receive a digital booklet with recipes and an attendance certificate
What to expect

Are you ready to embark on a culinary adventure? Dive into this pasta and gelato cooking class in Milan, where you'll master the art of creating Italy's most beloved dishes from scratch. A charismatic and knowledgeable chef will guide you through the process, ensuring you learn to craft two types of exquisite handmade pasta and a delightful Italian dessert featuring a special version of gelato. This class is an absolute must for food lovers.

Begin your gastronomic journey by learning to create handmade pasta such as tagliatelle or ravioli. Your chef will share traditional techniques passed down through generations, revealing the secrets behind achieving the ideal texture and flavour. You'll then pair your pasta with two seasonal sauces, prepared using fresh, locally sourced ingredients. Whether it's a zesty pesto or a rich tomato sauce, you'll discover how to balance flavours and textures to complement your pasta perfectly.

But what's an Italian meal without a sweet ending? In this class, you'll also learn to whip up a superb version of gelato. Your chef will divulge the best ingredients, natural colours, and techniques required to create this creamy delight. Once your feast is ready, sit back and savour your creations, accompanied by two glasses of wine. To top off this unforgettable experience, you'll receive a digital booklet with recipes and a "Graduation Certificate" to impress friends back home. So why wait? Join this experience and deepen your appreciation for Italian cuisine while boosting your culinary confidence.

Read more
What's included
  • check Drinks
  • check Lunch
  • check Use of equipment
  • check Soft drinks
  • check Wine
  • check Cooking class
Where

Via Giovanni Battista Sammartini, 2, Milan, Metropolitan City of Milan, Italy

Meeting point:
Come to Towns of Italy Cooking School & Tourist Hub, which is located inside Milan's Central Market (1st floor), on the corner of Piazza IV Novembre, next to the city's Central Train Station.
What to remember

Not allowed:

  • participants under 18, if not accompanied by an adult (no possibility of refund in absence of an adult)
  • pets

Know in advance:

  • menu varies slightly according to the season, but will generally include hand-made pasta, pasta sauces, cheese fondue and a dessert
  • vegetarians and/or those suffering from intolerances and/or allergies are more than welcome: alternative recipes are available and included in the, but it would be appreciable if participants could notify their needs in advance (contact details in the voucher you'll receive after booking)
  • wine will be replaced with soft drinks for minor and teetotal participants

Read more
Provider
TOWNS OF ITALY
Booking fee
Good news! No extra fees are applied to this booking.
Cancellation policy
Receive a 100% refund if you cancel up to 24 hours before the experience begins.

What people say about this experience

At the moment there are no reviews for this experience.

You might also like

Nat Geo Day Tour: Gragnano, epicentrum produkcji suszonego makaronu
Wycieczki jednodniowe

Nat Geo Day Tour: Gragnano, epicentrum produkcji suszonego makaronu

Wyrusz w niezapomnianą podróż po Gragnano, epicentrum produkcji suszonego makaronu. Wycieczka rozpoczyna się malowniczą przejażdżką autobusem wzdłuż Wybrzeża Sorrentyńskiego, podczas której będziesz podziwiać panoramiczne widoki na okolicę. W czasie wycieczki przewodnik i lokalni specjaliści przedstawią Ci intrygujący obraz kultury Kampanii. Pierwszym celem podróży jest idylliczna Dolina Młynów, położona pomiędzy Sorrento, Neapolem i Wybrzeżem Amalfitańskim. Tutaj, jako jeden z nielicznych turystów, będziesz zwiedzać to historyczne miejsce z lokalnym historykiem i emerytowanym młynarzem, który poświęcił się ważnemu projektowi renowacji. Zagłęb się w genialną inżynierię, dzięki której młyny mogły pracować i korzystaj z możliwości zwiedzania tego obszaru zarezerwowanej wyłącznie dla podróżników National Geographic. Podczas spokojnego spaceru po zielonej okolicy poczujesz więź z naturą, której piękno inspirowało całe pokolenia. Następnym przystankiem jest słynna fabryka makaronu z głęboko zakorzenionymi tradycjami. Główny producent makaronu, Antonino Moccia, zachwyci Cię swoją kreatywnością i 140 różnymi kształtami makaronu, z których część została opatentowana. W towarzystwie właściciela wyruszysz na wycieczkę po muzeum i poznasz osobiste historie, które ukształtowały tę branżę na przestrzeni wieków. Załóż odzież ochronną i udaj się za kulisy produkcji, aby zobaczyć sposób wytwarzania makaronu krok po kroku i zachwycić się kunsztem oraz precyzją, które są niezbędne w tym procesie. Ponadto odkryjesz skrupulatne techniki pakowania, dzięki którym produkt końcowy dociera do domów na całym świecie w nieskazitelnym stanie.

free cancellation
Wliczone Są Opłaty Za Wstęp
Nat Geo Day Tour: codzienne życie Rzymian – śladami willi w Oplontis i Pompejach
Wycieczki jednodniowe

Nat Geo Day Tour: codzienne życie Rzymian – śladami willi w Oplontis i Pompejach

Zaczniesz od krótkiej przejażdżki w kierunku Wezuwiusza i ruin Pompejów, starożytnego miasta zachowanego w wyniku erupcji wulkanu. Na miejscu zobaczysz brukowane uliczki prowadzące do forum, które kiedyś skupiało mieszkańców i tętniło życiem. Przejdziesz się starożytnymi ścieżkami do zachowanych struktur, takich jak Dom Fauna z bogatymi mozaikami. Usiądziesz też na widowni teatru, aby przez chwilę podziwiać ogromne kolumny bazyliki. Przewodnik pokaże Ci miejsca kojarzone z życiem codziennym, takie jak łaźnie i tawerny. Zobaczysz z zewnątrz Casa della Regina Carolina, jedną z największych willi w Pompejach, znajdującą się w elitarnej dzielnicy w pobliżu forum. Podczas odkrywania historii domu i codziennych zajęć jego zamożnych mieszkańców dowiesz się więcej o trwających pracach naukowych prowadzonych przez badaczkę National Geographic – Caitlin Ellis Barret. Kolejnym interesującym miejscem jest miasteczko Torre Annunziata, które odwiedzisz po lekkim posiłku. To tutaj pod ulicami miasta w pobliżu portu odkryjesz starożytne Oplontis. Stanowisko archeologiczne z dwiema imponującymi willami zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO i szczyci się jednymi z najlepiej zachowanych malowideł ściennych z okresu rzymskiego. Twój przewodnik specjalizujący się w archeologii przedstawi kontekst historyczny, architektoniczny i kulturowy podczas podziwiania cudów Oplontis. Niegdyś w miasteczku mieszkała rzymska elita, dlatego dzisiaj można tu podziwiać wyjątkowe freski i mozaiki w stylu pompejańskim ozdobione odcieniami głębokiego błękitu, pomarańczy i słonecznego złota. Nieprzypadkowe połączenie kolorów i światłocień nadają obrazom trójwymiarowy charakter. Koniecznie przyjrzyj się starożytnym scenom przedstawionym na malowidłach.

free cancellation
Available in:

en 

Nat Geo Day Tour: śladami Verdiego
Wycieczki jednodniowe

Nat Geo Day Tour: śladami Verdiego

Giuseppe Verdi jest uznawany za jednego z najbardziej wpływowych kompozytorów operowych XIX wieku, a jego twórczość do dziś cieszy się ogromną popularnością. Jego najbardziej znane opery to „La Traviata”, „Rigoletto” i „Aida”, z których każda opowiada zupełnie inną historię, ale wszystkie charakteryzują się spektakularną muzyką i intensywnością emocjonalną. Wycieczka po Mediolanie śladami Verdiego pozwala poznać jego muzyczny geniusz i zrozumieć żarliwe dążenie do zostania mistrzem włoskiej opery. Odkryj spuściznę, jaką kompozytor pozostawił w Mediolanie, mieście, które zarówno kochał, jak i nienawidził, odwiedzając Fondazione Giuseppe Verdi, dom, który mistrz opery zbudował, aby gościć emerytowanych artystów i muzyków. Tutaj przyjrzysz się bliżej życiu Verdiego i jego żony, zobaczysz ich rzeczy osobiste, meble, kolekcję sztuki i miejsce ich ostatniego spoczynku. Kolejnym punktem programu jest możliwość poznania obecnych mieszkańców Casa Verdi, z których wielu to uznani na całym świecie artyści, i wysłuchania ich niezwykłych historii. Zapraszamy również do wzięcia udziału w wyjątkowym występie jednego z mieszkańców zorganizowanym specjalnie dla podróżników National Geographic. Przedostatnim przystankiem jest teatr La Scala. Odwiedź muzeum i poznaj zakulisowe anegdoty o związku Verdiego z teatrem. Na koniec wycieczki udasz się śladami Verdiego na przerwę w Grand Hotel et de Milan, gdzie kompozytor mieszkał przez 27 lat i gdzie spędził ostatnie chwile.

free cancellation
Wycieczka Z Przewodnikiem
Nat Geo Day Tour: rękodzieło w Mediolanie
Wycieczki jednodniowe

Nat Geo Day Tour: rękodzieło w Mediolanie

Poznaj dzielnicę Isola i zyskaj dostęp za kulisy warsztatów rzemieślniczych, od renowacji mebli i produkcji skrzypiec po ręcznie szytą odzież. Na koniec zjedz lunch.

free cancellation
Natychmiastowe Potwierdzenie
Prywatna wycieczka z lokalnym przewodnikiem do katedry w Mediolanie
Atrakcje i usługi przewodnika

Prywatna wycieczka z lokalnym przewodnikiem do katedry w Mediolanie

Odkryj katedrę w Mediolanie z prywatnym lokalnym przewodnikiem. Odwiedź kryptę i wjedź windą na dach, aby podziwiać niepowtarzalny widok na miasto.

free cancellation
Available in:

en, it, fr, es 

Prywatna wycieczka piesza wzdłuż kanałów Navigli w Mediolanie z lokalnym przewodnikiem
Zajęcia rekreacyjne

Prywatna wycieczka piesza wzdłuż kanałów Navigli w Mediolanie z lokalnym przewodnikiem

Odkryj kanały Navigli w Mediolanie z prywatnym lokalnym przewodnikiem, wybierz się na przyjemny spacer i odkryj historyczne zakątki miasta.

free cancellation
Available in:

en, it, fr, de 

Ekskluzywna wycieczka z przewodnikiem po Mediolanie z teatrem La Scala, placem katedralnym i galerią
Zajęcia rekreacyjne

Ekskluzywna wycieczka z przewodnikiem po Mediolanie z teatrem La Scala, placem katedralnym i galerią

Weź udział w ekskluzywnej wycieczce z przewodnikiem i odwiedź muzeum oraz teatr La Scala, plac katedralny i Galerię Wiktora Emanuela II.

free cancellation
Available in:

en, it, fr, es, de 

„Ostatnia Wieczerza” Leonarda da Vinci z lokalnym przewodnikiem
Top seller
Atrakcje i usługi przewodnika

„Ostatnia Wieczerza” Leonarda da Vinci z lokalnym przewodnikiem

Zobacz „Ostatnią Wieczerzę” w ramach wycieczki z przewodnikiem w Mediolanie, aby odkryć tajemnice ukryte za jednym z najważniejszych dzieł w historii!

free cancellation
Available in:

en 

Jednodniowa wycieczka do Como i Bellagio z Mediolanu z rejsem po malowniczym jeziorze
Zajęcia rekreacyjne

Jednodniowa wycieczka do Como i Bellagio z Mediolanu z rejsem po malowniczym jeziorze

Przeżyj niezapomniane chwile odwiedzając urocze miasto Como, biorąc udział w rejsie łódką po jeziorze i zwiedzając malowniczą wioskę Bellagio.

free cancellation
Available in:

en, es 

Casa Milan: Mondo Milan Museum tickets
Atrakcje i usługi przewodnika

Casa Milan: Mondo Milan Museum tickets

Enter the Casa Milan: buy your skip-the-line tickets for the Mondo Milan Museum.

Validity Flexible
Available in:

en, it 

Natychmiastowe Potwierdzenie