Fresh pasta and tiramisù cooking class with wine pairing in Milan
Aktiviteter

Fresh pasta and tiramisù cooking class with wine pairing in Milan

från
1 198,00 kr
Gratis avbokning
Språk: English
Mobilvoucher tillgänglig
Längd: 3 timmar
Höjdpunkter
  • You'll learn to make classic Italian dishes from scratch with an experienced chef in Milan
  • Your cooking class includes creating fresh pasta, gnocchi with truffle sauce, and tiramisù
  • After the workshop, you'll enjoy a meal featuring the dishes that you've prepared yourself
  • Your experience is enhanced with paired white and red wines to complement your dishes
Beskrivning

During this culinary experience in Milan, you'll learn how to make fresh pasta, gnocchi, and tiramisù from scratch under the guidance of an experienced chef. The chef will teach you all the techniques and guide you throughout the process. All dishes can be adapted to suit vegetarian, vegan and gluten-free needs. The cooking class begins with crafting your own tiramisù. You'll learn how to make the cream and assemble the dessert, which will then need a few hours to set in the fridge.

Following this, you'll delve into the world of pasta-making, from kneading the dough to preparing the ideal sauce and cooking the pasta to perfection. The final part of the class involves making gnocchi from scratch and preparing a truffle sauce to accompany it. This gastronomic experience is further enhanced by a wine pairing with local wines, offering both white and red options. To conclude your culinary adventure, you'll savour the dishes you've meticulously prepared.

Läs mer
I utflykten ingår
  • check Mat och dryck
  • check All nödvändig utrustning
  • check WiFi
  • check Lokalguide
  • check Matlagningskurs
Var

Via Lodovico Settala, 1, 20124 Milan, Metropolitan City of Milan, Italy

Mötesplats:
The venue is inside building number 1. Please ring the intercom Chef in Milan.
Vad du ska komma ihåg

Know in advance:

  • This is a small-group experience, with a maximum of 12 participants
  • If you have any food allergies or intolerances, please inform the local partner in advance. You'll find the contact details in your voucher after booking
  • Wine tasting is available for guests aged 18 and older
Läs mer
Leverantör
Francesco Falanga
Bokningsavgift
Goda nyheter! Inga extra bokningsavgifter tillkommer.
Avbokningspolicy
Få 100% återbetalt om du avbokar upp till 24 timmar innan aktiviteten börjar.

Vad andra tycker om den här upplevelsen

För närvarande finns det inga recensioner för denna upplevelse.

Du kanske också är intresserad av

Nat Geo Day Tour: Gragnano, die Heimat der Pastaherstellung
Ausflüge und Tagestouren

Nat Geo Day Tour: Gragnano, die Heimat der Pastaherstellung

Begeben Sie sich auf ein unvergessliches Abenteuer in Gragnano, das Herz der Pastaherstellung. Die Tour beginnt mit einer malerischen Busfahrt entlang der sorrentinischen Küste, die einen herrlichen Panoramablick bietet. Im Laufe der Tour erfahren Sie von Ihrem Tourguide und den lokalen Experten Wissenswertes über die kampanische Kultur.Ihr erstes Ziel ist das idyllische Tal der Mühlen, eingebettet zwischen den Städten Sorrent, Neapel und der Amalfiküste. Hier haben Sie das seltene Privileg, die historische Stätte zusammen mit einem lokalen Historiker und pensionierten Müller zu erkunden, der sich diesem wichtigen Restaurierungsprojekt widmet. Er wird Ihnen die ausgeklügelte Technik, mit der die Mühlen betrieben wurden, im Detail erklären - eine interessante Erläuterung, die exklusiv den National Geographic-Reisenden vorbehalten ist. Bei einem gemütlichen Spaziergang durch die üppige Landschaft können Sie sich mit der natürlichen Schönheit, die Generationen inspiriert hat, verbinden. Die nächste Station ist eine renommierte Nudelfabrik mit tief verwurzelten Traditionen. Lassen Sie sich von der Kreativität des Chefs der Nudelmanufaktur, Antonino Moccia, und den 140 verschiedenen Nudelformen, von denen einige patentiert sind, beeindrucken. In Begleitung des Eigentümers der Fabrik begeben Sie sich auf einen Rundgang durch das Museum, bei dem Sie intime Geschichten hören, die diese Industrie im Laufe der Jahrhunderte geprägt haben. Bevor die Führung endet, ziehen Sie Schutzkleidung an und begeben sich hinter die Kulissen der Produktion, um den Herstellungsprozess Schritt für Schritt mitzuerleben und die Kunstfertigkeit und Präzision, mit der jedes Stück Pasta hergestellt wird, besser zu verstehen. Sie werden die sorgfältigen Verpackungstechniken entdecken, die dafür sorgen, dass das Endprodukt die Haushalte weltweit unversehrt erreicht.

Gratis avbokning
Eintritte Inbegriffen
Nat Geo Day Tour: Auf den Spuren der Römer - Die Villen von Oplontis und Pompeji
Ausflüge und Tagestouren

Nat Geo Day Tour: Auf den Spuren der Römer - Die Villen von Oplontis und Pompeji

Beginnen Sie mit einer kurzen Fahrt zu den Ausläufern des Vesuvs und den Ruinen von Pompeji, einer antiken Stadt, die durch einen Vulkanausbruch erhalten blieb. Schlendern Sie durch die kopfsteingepflasterten Straßen zum Forum, das einst der Mittelpunkt des römischen Lebens war. Folgen Sie antiken Pfaden zu beeindruckenden Villen und Anwesen wie dem Haus des Fauns mit seinen zahlreichen Mosaiken. Setzen Sie sich in die Arena des Theaters und studieren Sie die kolossalen Säulen der Basilika. Sie werden auch Bereiche des täglichen Lebens, wie die Bäder und Tavernen besuchen.Anschließend sehen Sie das Äußere der opulenten Casa della Regina Carolina, einer der größten Villen der antiken Stadt, die in einem renommierten Viertel in der Nähe des Forums liegt. Sie erhalten Einblicke in die laufenden Forschungsarbeiten der National Geographic-Forscherin Caitlin Ellis Barret und erfahren Wissenswertes über die Villa und die täglichen häuslichen Aktivitäten ihrer wohlhabenden Bewohner.Nach einem leichten Mittagessen setzen Sie Ihre Tour zum Hafen von Torre Annunziata fort, wo Sie unter das Straßenniveau zum antiken Oplontis hinabsteigen. Das von der UNESCO als Weltkulturerbe geschützte Gebiet mit seinen zwei weitläufigen Villen beherbergt einige der am besten erhaltenen Wandmalereien aus römischer Zeit. Ihr archäologischer Tourguide wird Ihnen historische, kulturelle und architektonische Zusammenhänge erläutern, während Sie die Wunder von Oplontis bewundern. Bestaunen Sie die Fresken und Mosaike im Stil Pompejis, die einst von der römischen Elite bewohnt wurden und in tiefen Azur-, Orange- und sonnigen Goldtönen gehalten sind. Die aufwändige Gestaltung der Farben und Schattierungen verleiht diesen Gemälden eine dreidimensionale Erscheinung, die den antiken Szenen eine lebensechte Qualität verschafft.

Gratis avbokning
Språk:

en 

Leonardo da Vincis Letztes Abendmahl - Führung mit lokalem Tourguide
Top seller
Attraktionen und Führungen

Leonardo da Vincis Letztes Abendmahl - Führung mit lokalem Tourguide

Buchen Sie eine geführte Besichtigung des Letzten Abendmahls in Mailand und entdecken Sie die Geheimnisse, eines der bedeutendsten Werke aller Zeiten!

Gratis avbokning
Språk:

en 

Mailänder Dom private Führung mit lokalem Guide
Attraktionen und Führungen

Mailänder Dom private Führung mit lokalem Guide

Besuch des Mailänder Doms mit einem privaten Guide. Bewundern Sie die Kathedrale und die Krypta und steigen Sie auf die Dachterrassen für einen Blick auf die Stadt.

Gratis avbokning
Språk:

en, it, fr, es 

Navigli-Kanäle von Mailand privater Rundgang mit lokalem Guide
Aktivitäten

Navigli-Kanäle von Mailand privater Rundgang mit lokalem Guide

Die mailänder Navigli-Kanäle bieten ein malerisches Ambiente. Spazieren Sie entlang der Kanäle, entdecken Sie versteckte Schätze wie die Portinari-Kapelle.

Gratis avbokning
Språk:

en, it, fr, de 

Exklusive Führung durch Mailand mit Scala, Domplatz und Galleria Vittorio Emanuele
Aktivitäten

Exklusive Führung durch Mailand mit Scala, Domplatz und Galleria Vittorio Emanuele

Buchen Sie die Tour durch Mailands Zentrum, besuchen Sie die Scala und ihr Museum und entdecken Sie die Piazza del Duomo und die Galleria Vittorio Emanuele.

Gratis avbokning
Språk:

en, it, fr, es, de 

Bus transfer between Malpensa airport and Milan city center
Transfer

Bus transfer between Malpensa airport and Milan city center

Enjoy a stress-free transfer between Malpensa airport and Milan city center on board a comfortable coach!

Gratis avbokning
Sofortbestätigung
Italien-Audioguide mit TravelMate-App
Attraktionen und Führungen

Italien-Audioguide mit TravelMate-App

Machen Sie das Beste aus Ihrer Zeit in 14 italienischen Städten mit dieser TravelMate-App auf Ihrem Smartphone. Hören Sie sich interessante Geschichten und Kuriositäten in Ihrer Sprache an.

Flexibel
Språk:

en, it, fr, es, de, +2  ru, zh

Sofortbestätigung
Mailand-Rundgang mit Eintrittskarten zum „Abendmahl“
Must see
Aktivitäten

Mailand-Rundgang mit Eintrittskarten zum „Abendmahl“

Entdecken Sie die Schönheit Mailands und besuchen Sie das Letzte Abendmahl: Sie werden das Teatro alla Scala, den Dom, die Galleria Vittorio Emanuele II und mehr bewundern.

Gratis avbokning
Språk:

en 

Führung durch das Opernhaus und Museum La Scala
Top seller
Attraktionen und Führungen

Führung durch das Opernhaus und Museum La Scala

Buchen Sie eine Tour durch das Opernhaus und Museum La Scala, erfahren Sie Fakten und Anekdoten über große Künstler wie Verdi und Toscanini und betreten Sie die Bühne, auf der Maria Callas stand.

Gratis avbokning
Språk:

en, it, fr, es, de, +1  pt