Descubra os tesouros de Tramonti neste National Geographic Day Tour. Comece sua aventura com um passeio panorâmico pela Baía de Nápoles, sob o olhar atento do Monte Vesúvio, passando por Monte Latteri e Valle dei Chiunz, revelando os vilarejos escondidos de Tramonti. A popularidade global da pizza deve muito aos ancestrais de Tramonti, que desempenharam um papel fundamental na disseminação das pizzarias pelo mundo. Enquanto você navega pela paisagem exuberante, seu guia treinado pela National Geographic compartilhará histórias cativantes da cultura e história local.
Empoleirado no alto da Costa Amalfitana, Tramonti presenteia os visitantes com pomares com aroma de limão, castanheiras e vinhedos em socalcos. Sua primeira parada é o jardim de Acarbio, uma associação pioneira que defende que a Costa Amalfitana se torne uma Reserva da Biosfera da UNESCO. Aqui, você desfrutará de um refresco e ouvirá sobre projetos em andamento, incluindo o renascimento do quase extinto tomate Rè Fiascone, um ingrediente essencial para pizza. É realmente inspirador ver esse grupo dinâmico em ação, preservando a herança rural e a biodiversidade da Costa Amalfitana, revivendo a agricultura local e protegendo espécies ameaçadas de extinção.
Na sua última parada, você mergulhará em uma oficina de fabricação de pizza em um Agriturismo local, liderada por um habilidoso pizzaiolo. Enquanto você domina a arte da tradicional pizza "napolitana", o presidente da Tramonti Pizzaioli Association, um grupo proeminente de cerca de 2000 pizzaiolos, discute o legado da pizza de Tramonti. Por fim, saboreie suas criações culinárias durante um delicioso almoço.
Excursão de um dia pela Nat Geo: uma degustação de Tramonti e uma experiência de preparação de pizza.
- Desfrute de um passeio panorâmico pela Baía de Nápoles sob o Monte Vesúvio, passando pelo Monte Lattari e pelo Valle dei Chiunzi, enquanto ouve histórias sobre a cultura local e contos históricos.
- Conheça os pomares com aroma de limão e a atmosfera rústica do Tramonti, que oferecem um refúgio sereno na natureza e nos sabores locais autênticos.
- Delicie-se com uma aula prática de preparação de pizza com um autêntico "pizzaiolo", descubra como Tramonti catalisou a fama mundial da pizza e saboreie suas criações durante um almoço delicioso.
Almoço
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Transporte
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Guia
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Visita à vinícola e degustação de vinhos
Almoço
- Não é adequado para cadeiras de rodas
- As crianças devem ser supervisionadas por um adulto (maior de 18 anos) o tempo todo
- Traga calçado adequado
- Esta experiência não segue nossa política geral de cancelamento. Se você precisar cancelar, você deve fazê-lo com pelo menos 48 horas de antecedência para receber um reembolso total.
- Traga um chapéu
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Nat Geo Day Tour: Tramontin maut ja pizzakurssi
Näe Tramontin aarteet tällä National Geographic Day Tourilla. Päivä alkaa maisemallisella ajelulla Napolinlahdella Vesuviuksen valvovan katseen alla, ja johtaa Monte Lattarin ja Valle dei Chiunzin läpi paljastaen Tramontin pikkukylät. Pizzan maailmanlaajuinen suosio on paljolti Tramontien esi-isien ansiota – heillä oli keskeinen rooli pizzerioiden leviämisessä ympäri maailmaa. National Geographicin kouluttama oppaasi kertoo matkan varrella paikallisesta kulttuurista ja historiasta, kun matkaat vehreällä maaseudulla.Korkealla Amalfin rannikon yläpuolella sijaitseva Tramonti on täynnä sitruuna-, kastanja- ja viinitarhoja. Ensimmäinen pysähdyspaikkasi on Acarbion puutarha, visionäärinen järjestö, joka on ajanut Amalfin rannikon ehdokkuutta Unescon biosfäärialueeksi. Nauti virvokkeita ja tutustu samalla joihinkin käynnissä oleviin hankkeisiin, kuten historiallisen Rè Fiascone -tomaatin elvyttämiseen – keskeinen ainesosa pizzan valmistuksessa, joka on lähes kuollut sukupuuttoon. On vaikea olla inspiroitumatta tästä aktiivisesta yhdistyksestä ja sen omistautumisesta Amalfin rannikon maaseutuperinteen ja biologisen monimuotoisuuden säilyttämiseen keskittyen paikallisen maatalouden ja uhanalaisten lajien elvyttämiseen.Kierroksen viimeinen pysähdyspaikka on paikallinen maatila, jossa kokenut kokki opastaa sinut valmistamaan perinteisiä pizzoja. Kuulet myös noin 2000 pizzakokkia käsittävän Tramonti Pizzaioli -yhdistyksen puheenjohtajalta Tramontin keskeisestä roolista pizzan historiassa. Lopuksi pääset nauttimaan luomuksiasi lounaaksi.
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