Durante esta experiência culinária em Milão, você aprenderá a preparar massa fresca, nhoque e tiramisù do zero, sob a orientação de um chef experiente. O chef ensinará todas as técnicas e o guiará durante todo o processo. Todos os pratos podem ser adaptados para atender às necessidades vegetarianas, veganas e sem glúten. A aula de culinária começa com a criação do seu próprio tiramisù. Você aprenderá a preparar o creme e a montar a sobremesa, que precisará de algumas horas para endurecer na geladeira.
Em seguida, você se aprofundará no mundo da culinária, desde a preparação da massa até o preparo do molho ideal e o cozimento perfeito. A parte final da aula envolve a preparação do nhoque do zero e o preparo de um molho trufado para acompanhá-lo. Esta experiência gastronômica é ainda mais completa com uma harmonização de vinhos locais, com opções brancas e tintas. Para concluir sua aventura culinária, você saboreará os pratos meticulosamente preparados.