Goan cooking experience with Feni tasting in a colonial mansion
Atividades

Goan cooking experience with Feni tasting in a colonial mansion

De
194,44 
Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês
Voucher digital aceito
duração: de 4 hours a 8 hours
Faça isso porque
  • You'll pick fresh ingredients at a traditional Goan market alongside a local chef
  • The Goan cooking masterclass takes place at Silva Heritage, a 350-year-old colonial villa
  • You'll learn to cook authentic Goan dishes from scratch over a woodfired stove
  • The experience includes tastings of Goa's iconic drink, Feni, served with chocolate and garnishes
O que esperar

Craving an insider's taste of Goa? You're in the right place. Your Goan culinary adventure kicks off at Silva Heritage – a colonial villa that's been around for 350 years. From there, a local chef will whisk you away to a nearby bustling market, where stalls overflow with fresh fish, meats and vegetables. With the aroma of fresh spices in the air, you'll learn how to pick the best ingredients and master the art of haggling – all while soaking in the rhythm of everyday Goan life.

Back at the villa, it's time for a hands-on masterclass in traditional Goan cooking. You'll learn how to build flavours from scratch, balance spices and cook over a woodfired stove just as locals have done for generations. Along the way, you'll pick up plenty of insider tips you won't find in any cookbook.

The experience continues with a deep dive into Feni, Goa's iconic drink. You'll sip your way through five different styles of this 500-year-old brew, paired with garnishes and even chocolate to bring out its complex flavours. Finally, you'll wrap up the day by heading to Mes Dulcina restaurant to enjoy the lunch you prepared earlier.

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O que está incluído
  • check Lunch
  • check Local delicacy tasting
  • check Welcome drink
  • check Transport
  • check Guide
  • check Demonstration
  • check Chef
  • check Feni tastings with chocolate and garnishes
O que lembrar
  • Please be aware, this tour is only available if you're staying on Goa's south coast
  • Not suitable for wheelchairs
  • Please note that all times are approximate and subject to change
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Provedor
MUSEMENT SPA
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
Política de cancelamento
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Visite de l'île de Divar en vélo électrique à Goa avec dîner
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Visite de l'île de Divar en vélo électrique à Goa avec dîner

L'île de Divar est suffisamment petite pour être explorée à pied, mais c'est encore mieux en vélo électrique. Imaginez des rizières sillonnées d'allées branlantes, des églises coloniales écaillées et des temples aux couleurs vives. Découvrez tout cela dans le plus grand confort et en toute facilité, sans empreinte carbone. Arjun, l'un de nos guides locaux experts, explique : "L'île de Divar semble aujourd'hui être un endroit paisible, mais par le passé, c'était la capitale de la dynastie Kadamba, avant de devenir un port de commerce très actif sous la domination portugaise. Les anciens forts et églises que vous verrez rappellent l'importance historique de l'île".Le nom de Divar se traduit par "lieu divin", et il y a certainement quelque chose de céleste sur l'île. Arrivé en ferry depuis le Vieux-Goa, vous prendrez votre vélo électrique et suivrez votre guide à travers les rizières et la campagne animée de l'île. Divar est connue pour ses maisons de style portugais bien préservées. Ces bâtiments pittoresques témoignent de l'influence architecturale de l'ère coloniale portugaise, avec leurs façades colorées, leurs balcons ornés et leurs toits de tuiles.En passant devant des églises coloniales en ruine, des routes à voie unique tranquilles et des plages désertes, vous aurez l'impression de traverser un pays oublié du temps. Après avoir découvert des détails fascinants et l'histoire de la région, vous ferez une pause pour prendre votre dîner dans un hôtel de charme, puis vous reprendrez tranquillement le vélo jusqu'au port pour votre ferry de retour. Le ferry lui-même fait partie de l'expérience : en traversant la rivière Mandovi, vous pourrez peut-être apercevoir la vie traditionnelle fluviale goanaise.

Cancelamento gratuito
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Visite du Goa colonial en pousse-pousse et en train
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Cette excursion vous fait voyager en rickshaw (pousse-pousse) et en train, pour découvrir le passé de Goa en tant que colonie portugaise. Vous ferez escale dans la ville de Margao, visiterez un marché local et terminerez par un repas traditionnel dans un cadre au charme colonial. Supriya, l'une de nos guides locales expertes, déclare : "Cette excursion vous plonge au cœur de la vie goanaise. Vous ferez vos achats sur le marché animé où vous verrez la grande variété de produits cultivés dans la région, puis vous voyagerez en train et en rickshaw, comme le font les habitants. La matinée commence à Margao, la capitale commerciale animée de Goa. Vous aurez du temps libre pour explorer le marché, où vous pourrez flâner dans les rangées d'étals colorés et exercer vos talents de négociateur. Le marché remonte à l'époque précoloniale, lorsqu'il était un centre commercial important pour les épices et d'autres produits. Aujourd'hui, vous pouvez y trouver toutes sortes de produits frais, de vêtements et de bibelots, ainsi qu'un marché aux puces. Puis, à bord d'un rickshaw, vous serez conduit à la gare pour prendre le train jusqu'à votre prochain arrêt.Après une halte à Sanvordem, vous continuerez en bus jusqu'à Quepem pour visiter l'impressionnant Palacio Deao. Ce manoir vieux de 200 ans, qui présente un superbe mélange d'architecture hindoue et portugaise, a été soigneusement restauré et offre des vues impressionnantes sur la rivière Kushavati. Pour terminer, une visite guidée vous permettra de découvrir ses intérieurs coloniaux aérés et ses jardins exquis avant le repas de midi, au cours duquel vous goûterez à quelques-unes des spécialités goanaises les plus appréciées.

Cancelamento gratuito
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Excursion aux chutes d'eau de Dudhsagar depuis Goa avec jardin d'épices et déjeuner

L'une des plus hautes et des plus célèbres cascades d'Inde, les chutes d'eau de Dudhsagar figurent dans plusieurs films de Bollywood. Vous arriverez en bus et serez transféré dans un véhicule tout-terrain pour le dernier tronçon. Ram, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Surnommée la "mer de lait" par les habitants locaux, la légende veut que la cascade de Dudhsagar se soit formée lorsqu'une belle princesse a versé une cruche de lait en or sur le flanc de la montagne. Il est vrai que lorsqu'il pleut, les cascades sont d'un blanc laiteux". Après avoir eu l'occasion de vous baigner dans ces cascades revigorantes, vous vous arrêterez dans un jardin d'épices pour un savoureux déjeuner local.Vous commencerez la journée en traversant des villages couverts de palmiers et des rizières dans la vibrante ville de Goa. Vous passerez ensuite à bord d'un véhicule tout-terrain et zigzaguerez à travers les sentiers de la jungle pour arriver à Dudhsagar à l'heure la plus chaude de la journée. Après avoir admiré les chutes de 300 mètres de haut, vous pourrez vous rafraîchir en plongeant dans l'eau. Vous aurez tout le loisir de barboter dans les eaux blanches et écumeuses, tout en observant des singes se balancer entre les arbres au son tonitruant des chutes.Après votre découverte de ce lieu emblématique, vous vous rendrez dans une plantation d'épices voisine pour le déjeuner. La cuisine goanaise est réputée pour ses saveurs et l'influence portugaise lui confère une touche culinaire unique. Une fois le repas terminé, vous aurez le temps de vous promener dans la ferme d'épices et d'apprendre tout ce qu'il y a à savoir sur les arômes qu'elle produit et sur la façon dont ils sont utilisés.

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Autrefois surnommée la "Rome de l'Orient", Goa regorge de monuments religieux, de grandes cathédrales et de vestiges coloniaux. Lors de cette journée d'excursion, vous visiterez ses deux capitales, passée et présente. Panaji, la capitale actuelle, et le Vieux-Goa, l'ancien siège du pouvoir portugais. En chemin, vous bénéficierez de la présence d'un guide expert et dégusterez un délicieux repas le midi.L'ancienne capitale, le Vieux-Goa, est le meilleur point de départ pour votre visite. Siège du pouvoir portugais pendant 200 ans, elle est imprégnée d'une riche histoire et architecture . Dans la basilique du Bon-Jésus, vous découvrirez des reliques sacrées avant de vous rendre à la Sé cathédrale pour voir sa cloche dorée, la plus grande d'Asie.Ensuite, direction Panaji pour un arrêt shopping dans le centre-ville. Après un délicieux repas du midi au Goa Marriott ou au Vivanta by Taj, vous partirez pour une balade en pousse-pousse dans le quartier latin. Avec ses maisons aux couleurs pastel et ses balcons en bois, vous aurez l'impression d'avoir été transporté à Lisbonne. Vous continuerez avec une visite du temple Maruti sur la colline d'Altinho, dédié au dieu Hanuman, avant de terminer par le marché quotidien animé où vous aurez le temps de faire du shopping ou d'explorer.

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Visite de trois jours de la ville de Mysore et du parc national de Bandipur au départ de Goa
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Visite de trois jours de la ville de Mysore et du parc national de Bandipur au départ de Goa

Ce circuit de trois jours passe de l'un des paysages urbains les plus historiques de l'Inde à son environnement naturel le plus sauvage. Vous explorerez une multitude de trésors classés par l'UNESCO, de palais immaculés et de monuments magnifiques dans l'ancien royaume de Mysore et visiterez le parc national de Bandipur, le premier sanctuaire de tigres du Bengale et d'éléphants du pays.Commencez tôt pour vous envoler de Goa vers Bangalore, la "ville jardin" de l'Inde. En route pour Mysore, vous vous arrêterez à Srirangapatna, une ville insulaire au milieu de la rivière Kaveri, où un impressionnant temple du IXe siècle occupe le devant de la scène. De là, vous rejoindrez rapidement votre hôtel à Mysore, l'ancienne capitale de la dynastie Wodiyar, où vous passerez les deux prochaines nuits. Après le repas le midi, nous commençons les visites de l'après-midi par une excursion au temple de la colline de Chamundi. Nous nous rendrons ensuite au palais de Mysore, la vedette de la ville. Passez du temps à admirer ses dômes et ses arcades colorés, et à vous promener à travers des portes sculptées de façon complexe dans des pièces somptueusement décorées, qui étaient autrefois la résidence des puissants maharajas. Le premier jour se termine par un arrêt au marché aux fleurs et aux fruits colorés de Devaraja et par une visite nocturne des jardins de Brindavan.Le deuxième jour, nous troquons l'histoire pour la nature dans le parc national de Bandipur. Il s'agit de l'un des principaux sanctuaires de la vie sauvage en Inde et de la plus grande zone protégée du sud de l'Inde. Après un trajet pittoresque jusqu'au parc, vous ferez un safari palpitant pour apercevoir d'impressionnants éléphants indiens, de magnifiques tigres du Bengale et bien d'autres. Après cette journée endiablée, vous rentrerez à Mysore pour vous reposer. Le dernier jour, vous pourrez visiter Somanathapura et l'ancien temple de Keshava, datant de 1268. En vous dirigeant vers le nord en direction de l'aéroport, vous aurez l'occasion de visiter Cubbon Park et Vidhan Soudha si le temps le permet, avant de rentrer à Goa dans la soirée.

Duração mais de 24 hours
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Entrée Incluse
Excursion en kayak dans les backwaters de Goa sur la rivière Sal
Activités

Excursion en kayak dans les backwaters de Goa sur la rivière Sal

Glissant sous les manguiers en surplomb et à travers les étangs de lotus, cette excursion en kayak est des plus sereines. Vous pagayerez le long de l'un des affluents des célèbres Sal Backwaters de Goa, où les oiseaux migrateurs, les loutres et les poissons s'ébattent parmi les mangroves, les cours d'eau et les hautes herbes.À votre arrivée à Nuvem, vous recevrez des informations sur la flore et la faune locales et apprendrez à manœuvrer votre kayak en toute sécurité avant de vous installer et de vous mettre en route. Vous suivrez ensuite votre guide, glissant à travers d'étroites voies d'eau au cœur de la mangrove, à l'ombre des anacardiers, des bambous et des manguiers.Vous pourrez apercevoir des oiseaux à bout de bras, notamment des martins-pêcheurs, des cormorans, des vanneaux, des canards à queue fine et des centaines d'autres. Et si vous avez de la chance, vous pourrez apercevoir des loutres se nourrissant sur les rives. Vous traverserez des étangs de lotus rouges et blancs et de hautes herbes, et vous vous arrêterez en cours de route pour prendre une collation. Au total, vous parcourrez entre 4,5 et 6 km.

Cancelamento gratuito
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Excursion en catamaran à Goa, en mer d'Arabie
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Excursion en catamaran à Goa, en mer d'Arabie

Embarquez pour cette croisière décontractée le matin le long de la rivière Mandovi à Goa. Vous commencez la journée en beauté avec un savoureux petit-déjeuner composé de fruits frais, de jus de fruits, de spécialités locales de Goa, de thé et de café, puis partez naviguer sur la mer d'Arabie, ou mer d'Oman. Vous pouvez même aider l'équipage à hisser les voiles lors d'une démonstration pratique de navigation. Après avoir admiré les paysages qui défilent, le vrai plaisir commence près de Grand Island, où nous jetterons l'ancre pour nous baigner et bronzer sur le pont. L'eau claire de cette mer de l'océan Indien invite à la baignade et l'ambiance à la détente en mer. En chemin vers Panjim, des fruits frais et des boissons fraîches vous seront offertes. Entourée de la mer d'Arabie et accompagnée de quelques dauphins qui pourraient peut-être faire leur apparition, cette croisière est un excellent moyen de se détendre et de découvrir le littoral de Goa.

Cancelamento gratuito
Disponível em:

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Visite privée de Goa à la carte
Excursions à la journée

Visite privée de Goa à la carte

Concevez votre propre excursion à Goa grâce à cette journée de visite privée et décidez de votre itinéraire avec un chauffeur professionnel à votre disposition. Goa a vraiment quelque chose à offrir à tout le monde, que vous soyez à la recherche d'expériences passionnantes, d'une journée de détente ou des deux. Avec la liberté de planifier votre propre itinéraire, vous n'aurez que l'embarras du choix. Vous pouvez vous plonger dans l'histoire du vieux Goa, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et découvrir ses sites emblématiques. Vous y trouverez basilique du Bon-Jésus, souvent visitée par des pèlerins du monde entier, la cathédrale de Se, l'une des plus grandes églises d'Asie, ou encore les ruines de la tour de Saint-Augustin, qui vous feront remonter le temps. Les amateurs de cuisine seront comblés, avec les jardins d'épices et leurs arômes cultivés sur place, ainsi que leurs utilisations. De plus, les occasions de goûter aux recettes goanaises ne manquent pas : vous pouvez vous plonger dans la cuisine de rue ou opter pour une expérience gastronomique, à vous de choisir.

Cancelamento gratuito
Confirmation Instantanée
Excursion avec nuit sous tente sur la plage de Goa
Activités

Excursion avec nuit sous tente sur la plage de Goa

Envie de vous évader ? Au cours de cette excursion de deux jours, vous visiterez l'une des plages paradisiaques les plus exclusives de Goa avant de passer une soirée à la belle étoile dans votre propre tente en bord de mer. Après avoir passé la journée à nager, à faire de la plongée avec tuba ou à vous détendre dans un hamac, vous pourrez vous retirer dans votre campement rajasthani, doté d'un lit confortable et d'une salle de bains privative.Voyageant dans le confort de l'air conditionné, vous commencerez la journée en vous dirigeant vers le site isolé de Soneca Cola. Avec ses palmiers épais qui se balancent, son sable blanc et ses eaux turquoise, c'est la plage idéale pour s'évader. Votre tente est équipée de charmants meubles en bois du Rajasthan et de toilettes attenantes. Après le repas buffet le midi, vous avez l'après-midi pour vous baigner, prendre un bain de soleil, jouer au volley-ball ou visiter le lagon.Après le coucher du soleil, vous dînerez près du feu de camp et assisterez à des danses locales à la tombée de la nuit. Après une bonne nuit de repos et un petit-déjeuner, vous pourrez choisir de faire une excursion facultative en bateau pour observer les dauphins avant de rentrer à votre hôtel.

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Circuit de trois jours à Jaipur avec vols
Excursions à la journée

Circuit de trois jours à Jaipur avec vols

Mélange coloré d'ancien et de nouveau, le cœur ancien de Jaipur bat encore dans ses palais de conte de fées et ses forteresses escarpées. Des jardins ornés aux bazars animés, en passant par les monuments historiques et les hôtels du patrimoine, vous découvrirez tous les charmes de la ville rose au cours de cette visite de trois jours.Prenez un vol matinal et, après vous être enregistré à l'hôtel, vous aurez le reste de l'après-midi pour recharger vos batteries et vous coucher tôt avant une journée complète de visites de la ville. Le premier site à visiter est le fort d'Amer, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Promenez-vous sur ses anciens remparts rouges, puis admirez l'intérieur somptueux fait de miroirs scintillants, de fresques et de pierres précieuses.Le temple Birla, l'observatoire Jantar Mantar et le City Palace - une spectaculaire résidence royale qui abrite également une impressionnante collection d'armes traditionnelles - figurent également sur la liste. Après le petit-déjeuner du troisième jour, vous aurez le temps de faire vos adieux à Jaipur en explorant un peu plus la ville avant de retourner à l'aéroport.

Duração mais de 24 hours
Disponível em:

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Entrée Incluse