Experimente uma mistura de culinária italiana de alta qualidade e descubra a herança gastronômica de Florença. Descubra a história local e as principais atrações turísticas em um grupo intimista e compartilhe sua experiência gastronômica com pessoas do mundo todo em um ambiente descontraído e social. Neste passeio, você pode experimentar:
- Carnes curadas e queijos locais da Toscana: um aperitivo tradicional florentino com carnes locais, queijos e pão torrado, acompanhado de uma taça de Chianti, em uma das mais antigas e famosas lojas de vinhos da cidade.
- Tortelli: uma receita de Mugello, a região montanhosa ao redor de Florença. Retangular e recheado com batatas, queijo parmesão, nozes e sal. Feito à mão em uma trattoria de alto nível em Florença.
- Pici: o espaguete tradicional da Toscana, amassado à mão e coberto com um molho extraordinário de repolho preto e bacon (outras opções disponíveis mediante solicitação)
- Schiacciata: uma versão saborosa da tradicional 'schiacciata fiorentina' toscana, que é tipicamente um pão doce, geralmente recheado com carnes curadas e queijo.
- Pappa al Pomodoro: um prato da tradição dos agricultores em uma das trattorias mais típicas e animadas de Florença
- Ribollita: uma sopa tradicional feita com pão e vegetais
- Sorvete / Cantucci e Vin Santo: ambos representam a melhor conclusão possível para uma refeição em Florença. Você saboreará cantucci e vin santo em uma das confeitarias tradicionais mais renomadas do centro da cidade.
Degustação de comida em 5 locais
Gorjetas (opcional)