The vineyard experience was enjoyable but there was a long wait to enter the building & there could have been a larger selection of wines to taste - e.g. no Rose just white & red wines. Having said that, Carolina was engaging & very knowledgeable about the brewing process & the wines.
Ta wycieczka, przygotowana specjalnie dla National Geographic, umożliwia zgłębienie tajników kanaryjskiego wina i jego historycznego znaczenia jako kamienia węgielnego europejskiego społeczeństwa w okresie od XV do XVIII wieku.
Rozpocznij od zwiedzania Garachico, jednego z najlepiej zachowanych historycznych miasteczek Teneryfy. Podczas wędrówki brukowanymi uliczkami przewodnik wyszkolony przez National Geographic opowie historię portu – ważnego węzła eksportu wina do Europy i Ameryki, tragicznie zmienionego przez erupcję wulkanu.
Następnie udaj się do winiarni Viñátigo, rodzinnej posiadłości słynącej z ratowania lokalnych odmian winogron na Teneryfie przed wyginięciem. Spotkaj się ze specjalistą ds. wina pośród rozległych winnic, gdzie dowiesz się więcej o różnych gatunkach winogron oraz ich ekologicznych i organicznych metodach uprawy. Poznaj precyzyjny proces produkcji wina, a następnie weź udział w degustacji najlepszych win.
Zakończ dzień pysznymi kanaryjskimi przekąskami – tapas – wśród oszałamiającej scenerii winnicy i zachwyć się niesamowitą okolicą oraz widokiem na Ocean Atlantycki majaczący w tle.