3-godzinny mistrzowski kurs gotowania makaronów i lodów w Mediolanie

Nat Geo Day Tour : Gragnano, l'épicentre de la production de pâtes sèches

Embarquez pour une aventure inoubliable à Gragnano, l'épicentre de la production de pâtes sèches. L'excursion commence par un pittoresque trajet en bus le long de la baie de Naples, offrant des vues panoramiques sur la côte de Sorrente. Tout au long de la journée, le guide et spécialiste locaux vous donneront des informations pertinentes sur la culture campanienne. Votre première destination est l'idyllique vallée des Moulins, nichée entre les villes de Sorrente, Naples et la côte amalfitaine. Vous aurez le rare privilège d'explorer le site historique en compagnie d'un historien local et meunier à la retraite qui se consacre à cet important projet de restauration. Il vous expliquera en détail l'ingénierie ingénieuse qui alimentait les moulins, une révélation captivante réservée en exclusivité aux visiteurs du National Geographic. En flanant dans ce bel environnement, vous pourrez vous rapprocher de la beauté naturelle qui a inspiré des générations. L'étape suivante est une fabrique de pâtes renommée aux traditions profondément enracinées. Préparez-vous à être émerveillé par la créativité du chef pâtissier, Antonino Moccia, et par les 140 formes de pâtes différentes de l'usine, dont certaines sont brevetées. Accompagné du propriétaire de l'usine, vous ferez une visite du musée et entendrez des histoires personnelles qui ont façonné cette industrie au fil des siècles. Il sera l'heure d'enfiler des vêtements de protection et de rejoindre les coulisses de la production pour découvrir le processus de fabrication des pâtes, étape par étape ; de quoi apprécier davantage le talent artistique et la précision qui entrent dans la fabrication de chaque morceau de pâte. Vous verrez aussi les techniques d'emballage qui garantissent que le produit final arrive dans les foyers du monde entier en parfaites conditions. Cette expérience immersive se termine par une séance de dégustation d'un plat de pâtes gragnese authentiques, le fruit d'un processus complexe. Laissez les riches saveurs et la texture unique vous transporter au cœur de la tradition culinaire italienne, faisant de cette excursion un voyage inoubliable dans le monde de l'artisanat des pâtes.

Nat Geo Day Tour : La vie romaine à découvert - Les villas d'Oplontis et Pompéi

Le programme vous conduit aux contreforts du Vésuve jusqu'aux ruines de Pompéi, la cité antique préservée par une éruption volcanique dévastatrice. Vous marcherez dans les rues pavées jusqu'au Forum, jadis le centre de la vie romaine. Les chemins anciens vous mèneront vers des villas grandioses, tels que la Maison du Faune, ornée de nombreuses mosaïques. L'arène du théâtre invite à s'assoir et à scruter les colossales colonnes de la basilique. Vous verrez aussi des lieux de la vie quotidienne comme les bains et les tavernes. Vous verrez l'extérieur de l'opulente Casa della Regina Carolina, l'une des plus grandes maisons de la cité antique située dans un quartier d'élite près du Forum. Vous en apprendrez plus sur les recherches en cours lancées par l'exploratrice du National Geographic Caitlin Ellis Barret, en découvrant la villa et les activités domestiques quotidiennes de ses riches habitants. Après un léger repas, l'excursion se poursuit au port de Torre Annunziata, où vous descendrez sous le niveau de la rue jusqu'à l'ancienne Oplontis. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, cette zone et ses deux vastes villas abritent des peintures murales parmi les mieux préservées de l'époque romaine. Votre guide archéologue vous présentera le contexte historique, culturel et architectural, pendant que vous admirez les merveilles d'Oplontis. Autrefois habitées par l'élite romaine, les couleurs azur profond, orange et doré de leurs fresques et mosaïques de style pompéien ne vous laisseront pas indifférent. L'utilisation complexe des couleurs et des ombres donne à ces peintures une impression de tridimensionnalité, donnant vie à ces scènes antiques.

Nat Geo Day Tour : Sur les traces de Verdi

Si Giuseppe Verdi est considéré comme l'un des compositeurs d'opéra les plus influents du 19ᵉ siècle, son œuvre demeure aujourd'hui très populaire. Parmi ses opéras les plus connus figurent La Traviata, Rigoletto et Aida, qui racontent chacun une histoire très différente, mais qui offrent tous une musique dramatique et une grande intensité émotionnelle. Une visite du Milan de Verdi met en lumière son génie musical et révèle sa détermination à devenir un maître de l'opéra italien. Vous découvrez l'héritage qu'il a laissé à Milan, une ville qu'il aimait et détestait à la fois, en visitant la Fondazione Giuseppe Verdi. C'est la maison que le maestro de l'opéra a construite pour accueillir les artistes et les musiciens à la retraite. Vous entrez dans le monde et la vie de Verdi et de son épouse en découvrant leurs effets personnels, leur mobilier, leurs collections d'art et leur dernière demeure. Vous poursuivez avec l'occasion de rencontrer les résidents actuels de la Casa Verdi, dont beaucoup sont des artistes de renommée internationale, et d'écouter l'extraordinaire histoire de leur vie. Vous assistez même à une représentation de l'un des résidents, une exclusivité réservée aux visiteurs du National Geographic. L'avant-dernière étape est le théâtre de la Scala. Vous visitez le musée, profitez d'un accès exclusif aux coulisses et découvrez des anecdotes sur la relation entre Verdi et le théâtre. Vous terminez l'excursion en suivant les traces de Verdi au Grand Hotel et de Milan, où Verdi a vécu pendant 27 ans et où il a rendu son dernier souffle.

Nat Geo Day Tour : Fabriqué à la main à Milan

Explorez le patrimoine du quartier d'Isola et accédez aux coulisses des ateliers d'artisans, allant de la restauration de meubles à la fabrication de violons, en passant par les vêtements faits main et les bijoux éthiques. Avec déjeuner dans une trattoria.

Visite privée de la cathédrale du Duomo avec un guide local

Découvrez le Duomo de Milan avec un guide privé local. Visitez la cathédrale, explorez la crypte et montez sur le toit pour admirer la vue sur la ville.

Visite privée à pied des canaux Navigli de Milan avec un guide local

Découvrez les canaux Navigli de Milan avec un guide lcoal privé et profitez d'une promenade agréable le long des canaux en admirant des joyaux cachés.

Visite guidée exclusive de Milan avec la Scala, la Piazza del Duomo et la Galleria

Réservez une visite exclusive du centre de Milan, découvrez la Scala et son musée et explorez la Piazza del Duomo et la galleria Vittorio Emanuele II.

Visite : La Cène de Léonard de Vinci avec un guide expert local

Réservez vos billets pour La Cène à Milan. Suivez la visite guidée et découvrez les curiosités et les mystères de cette œuvre parmi les plus importantes au monde.

Cours de cuisine de pâtes fraîches et tiramisu avec accord mets et vins à Milan

Embarquez pour une aventure culinaire à Milan, en apprenant à créer des pâtes fraîches, du tiramisu et des gnocchis à partir de zéro sous la direction d'un chef professionnel.

Pack d'entraînement Spector Padel House à Milan

Profitez de 4 heures d'entraînement de padel réparties sur le week-end avec la Méthodologie Spector.