Kookles
Hotel pick-up / drop-off
Het was zeer geslaagde workshop: van het bezoek aan de markt, het maken van de paella tot het gezamenlijk eten. De organisatoren/begeleiders waren erg enthousiast en behulpzaam. De paella was erg lekker en we kregen zelfs nog uitgelegd hoe je zelf sangria maakt. Een echte aanrader!
Haal het maximale uit uw verblijf in Valencia en geniet van de traditionele gastronomie van de stad.
Tijdens deze ervaring leer je een grote verscheidenheid aan rijstgerechten bereiden en natuurlijk de authentieke Valenciaanse paella. Een team van lokale koks en assistenten leert je hoe je deze op een leuke en amusante manier kunt bereiden. Het personeel zal ervoor zorgen dat je alle kneepjes van het vak leert.
Deze unieke ervaring begint in het hart van de stad, aan de poort van de parochie San Valero. Nadat u zich bij de groep hebt aangesloten, gaat u naar de beroemde markt van Ruzafa om de verse producten te kopen die nodig zijn om een goede paella te bereiden. Maak u ondertussen klaar om de oorsprong van de paella en de gebruiken en cultuur van de Valencianen te leren kennen. Later wandelt u naar de keuken, waar de chef u verwelkomt met heerlijke tapas, vergezeld van sangria, bier, water... Tijdens dit welkomsthapje legt de chef stap voor stap de bereiding van de paella uit, geniet u van de kookervaring en kunt u na afloop aanschuiven om te proeven. De paella wordt geserveerd met een Valenciaanse tomatensalade, traditionele Valenciaanse wijnen, seizoensfruit, de typische Valenciaanse biscuit, zoete wijn en koffie. Een complete ervaring om de cultuur en smaken van de stad te ontdekken!
