Tijdens deze exclusieve National Geographic Day Tour dompel je je onder in de cultuur en teelt van Canarische wijnen. En dat doe je onder het genot van een glas wijn met uitzicht op de zonovergoten hellingen waar hij is geproduceerd. Je komt meer te weten over het wijngebied van het eiland en neemt het uitzicht en de geuren, smaken, texturen en geluiden in je op. Bij een familiebedrijf proef je vier wijnen, gecombineerd met hapjes bij elke stop langs de zintuigen.
Eerst bezoek je La Casa del Vino, een 17e-eeuws landgoed dat is omgebouwd tot museum. Hier word je verwelkomd met een glas lokale mousserende wijn en een rosquette – een Canarisch gebakje. En je gids vertelt je het verhaal van hoe slimme 16e-eeuwse Spaanse wijnbouwers Europese wijnstokken plantten in de vruchtbare vulkanische grond. Met als resultaat dat Tenerife op de wereldwijde wijnkaart kwam te staan.
Daarna ga je naar Bodegas El Lomo. Je bekijkt de tuin, waar zeldzame druiven – die in Europa bijna zijn uitgestorven – nog steeds gedijen. En je proeft hier wijn gecombineerd met een kenmerkende tapa van de visionaire chef-kok Jorge Bosch. Tijdens een aromaworkshop met nog een typische tapa neemt de huisspecialist je mee op een ontdekkingstocht naar de belangrijkste geuren en stadia die de oorsprong van een wijn onthullen. Daarna ga je naar de patio voor oogsthapjes met de texturen van geroosterde gofio-korrels en romige lokale geitenkaas. En je spoelt het allemaal weg met een fruitige mousserende wijn. De grote finale prikkelt je gehoor. In een donkere kamer proef je de laatste wijn en tapa en ontdek je hoe muziek je wijnbeleving beïnvloedt.
Dit is veel meer dan een simpele wijnproeverij – het is een persoonlijke kijk op hoe wijn de verschillende zintuigen prikkelt.
Nat Geo Day Tour: Wijn op de Canarische Eilanden - een zintuiglijke ervaring
- Tijdens deze exclusieve National Geographic Day Tour zie je zeldzame, inheemse druivensoorten en ontdek je hoe het erfgoed van de Canarische wijnbouw de wijnen van het eiland blijft beïnvloeden.
- De tour is een feestje voor je zintuigen, waarbij een lokale wijnspecialist je meeneemt langs het uitzicht en de geuren, smaken, texturen en geluiden van een familiebedrijf in de weelderige Tegueste vallei.
- Je proeft vier wijnen van de bodega, gecombineerd met drie tapas en oogsthapjes gemaakt met duurzame ‘0 km' ingrediënten uit de wijnmakerij. Het eten wordt exclusief bereid door de bekroonde chef-kok Jorge Bosch, als aanvulling op elke wijn en zintuiglijke ervaring.
- Als onderdeel van je uitgebreide wijnproeverij ervaar je het effect van muziek op de smaak van wijn en neem je deel aan een aromaworkshop.
- Je bezoekt een lokaal wijnmuseum en onder het genot van een glaasje kom je meer te weten over hoe de heroïsche wijnstokken wortel hebben geschoten in het ruige vulkanische landschap van het eiland.
- De pick-up tijd op je voucher is bij benadering. De touroperator neemt 24 uur voor de start van je excursie contact met je op om de exacte pick-up tijd te bevestigen
Wat anderen zeggen over deze activiteit
Op dit moment zijn er geen beoordelingen voor deze activiteit.
Dit vind je misschien ook leuk
Nat Geo Day Tour: Teno Alto: El último reducto de pastores de Tenerife
Embárcate en una excursión inmersiva por Teno Alto, bastión de las tradiciones rurales dentro del parque rural de Teno. Un guía local te desvelará la evolución del asentamiento durante una caminata panorámica de 75 minutos. Descubre elementos etnológicos, desde la prehistoria hasta la actualidad, y comprueba la profunda conexión de los habitantes de Teno Alto con su tierra, sustentada por la agricultura y el pastoreo de cabras, señas de identidad de la región. Al final de la ruta, adéntrate en el corazón de la cultura local y conoce a uno de los últimos pastores de Teno. Descubre el arte que hay detrás de los quesos tradicionales y el incansable esfuerzo de las generaciones para preservar este antiguo oficio. Asiste a una exhibición del «salto del pastor», un apreciado deporte popular que muestra una agilidad y una destreza extraordinarias. Termina la aventura en el Mirador de Garachico, un restaurante tradicional, donde la tercera generación de propietarios eleva la cocina canaria con un toque moderno. Disfruta de un menú degustación pensado para reflejar los sabores y paisajes de Teno Alto, con productos locales que ponen de relieve la riqueza culinaria de la región. Para completar la experiencia, marida la comida con una cuidada selección de vinos de la región. Al unirte a esta excursión, no solo apoyarás el turismo sostenible en una zona protegida, sino que también contribuirás a la conservación de su patrimonio cultural. Interactúa con los lugareños, conoce su modo de vida y percibe la esencia de Teno Alto a través de sus sabores y tradiciones.
de
Excursión al Teide y Masca desde el sur de Tenerife
de, en, fr, nl, pl
Excursión VIP a La Gomera en monovolumen desde el norte de Tenerife
pl
Lugares de interés: Icod de los Vinos y los plátanos y el vino de La Orotava
Los pinares y acantilados costeros del norte de Tenerife le confieren un aspecto natural y agreste, pero es la tierra volcánica y fértil la que dota a la zona de sus atractivos estrella. Desde viñedos y huertos hasta plataneras y árboles centenarios, en esta excursión de medio día verá y saboreará lo más destacado de Tenerife.En primer lugar, Icod de los Vinos, un pueblo del siglo XVI con una magnífica vista del Teide. Pero ni siquiera el pico más alto de España puede robarle el protagonismo al Drago Milenario, un drago milenario que ocupa un lugar de honor en los jardines botánicos de la ciudad. Este increíble ejemplar supera los 20 metros de altura con una copa que se extiende por más de 300 ramas principales. Durante la visita, su guía le explicará por qué este árbol autóctono es un símbolo cultural de Canarias. Durante su estancia en Icod de los Vinos, verá crecer por las laderas de las colinas otro de los tesoros de la ciudad: los plátanos. Descubra la historia del cultivo del plátano en la isla y deguste la fruta recién cosechada, así como un dulce licor de plátano.A continuación, se dirigirá hacia el este, a La Orotava, una de las regiones vinícolas más antiguas de Canarias y justo al borde del Parque Nacional del Teide. Verá el centro tradicional de la ciudad, con sus calles empedradas, balcones de madera y edificios de todos los tonos de amarillo, y visitará el Molino de Gofio, un molino de gofio del siglo XVII que ahora es un museo. En él se muestra cómo se produce la harina tostada que se utiliza en todo tipo de platos, desde desayunos hasta sopas y guisos, y también podrá degustar este manjar canario con sabor a nuez.
de, en
Visita guiada a la Reserva Medioambiental de San Blas en Tenerife con traslados
de, en
Visita guiada de día completo a La Laguna con almuerzo y cata de vinos
fr
Visita guiada al Norte de Tenerife con almuerzo local
Explore el norte de Tenerife y encontrará pueblos bonitos, historia antigua y paisajes espectaculares. En esta excursión descubrirá los encantos del viejo mundo de La Orotava, el histórico puerto pesquero de Garachico y el legendario drago de Icod de Los Vinos.
fr
Visita al Parque Nacional de Garajonay con almuerzo local
de, en
Masca, Teno y Tenerife rural por el norte
de, en
Excursión a La Gomera desde Tenerife con almuerzo
de, en