Molino de La Paca is de perfecte plek om de kunst van het maken van hoogwaardige olijfolie te ontdekken. Achter elke druppel gaat een eeuwenlange traditie schuil. En in elk detail voel je de band tussen de lokale producenten en hun olijfbomen, die van generatie op generatie is doorgegeven.
De excursie begint met een wandeling door de olijfgaarden rondom de molen. Je komt hierbij meer te weten over de verzorging en teelt van de olijfboom en waarom deze vruchtbare grond enkele van de beste olijfolies van de regio voortbrengt.
Terwijl je je verdiept in het culturele en sociale belang van de olijventeelt in Zuid-Spanje, geniet je in de schaduw van de olijfbomen van vers sinaasappelsap uit de Guadalhorce vallei en een selectie rijpe olijven.
Daarna ga je naar het hart van Molino de La Paca waar je ontdekt hoe elke olijf wordt omgezet in extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit, van het persen tot de extractie.
Vervolgens proef je twee soorten olijfolie en leer je de smaken en aroma's te onderscheiden die elke soort uniek maken — en waarom, in tegenstelling tot wijn, de smaak niet beter wordt naarmate de olie ouder wordt. Het is een uitstekende kans om smaken te vergelijken en te leren hoe je de kwaliteit en versheid van een echt goede olijfolie herkent.
De dag wordt afgesloten met een kookdemonstratie waarbij je leert hoe je porra antequera maakt, een geliefde traditionele soep waarin olijfolie de hoofdrol speelt. Natuurlijk proef je wat van deze lokale specialiteit. En je ontdekt waarom dit gouden ingrediënt van het mediterrane dieet en de mediterrane cultuur zo belangrijk is voor een gezond en lang leven.
Nat Geo Day Tour: Andalusische olijfolie, van boomgaard tot tafel
- Duik in het levende erfgoed van de olijfboom en de mensen van Zuid-Spanje tijdens deze National Geographic Day Tour
- Geniet van een proeverij van hoogwaardige olijfolie bij Molino de La Paca, een familiebedrijf waar traditie en expertise al generaties lang worden doorgegeven
- Wandel tussen de olijfbomen rond Molino de La Paca en kom meer te weten over de teeltcyclus van de olijfboom en waarom deze streek zo geschikt is voor de productie van de beste olijfolies van de regio
- Proef verse sinaasappelsap uit de Guadalhorce vallei en olijven terwijl je praat over het culturele en sociale belang van de olijventeelt in Zuid-Spanje
- Leer hoe je porra antequerana maakt, een geliefd Andalusisch gerecht en ontdek waarom olijfolie zo goed is voor een gezond en lang leven
Entrees
-
Proeverij van lokale delicatessen
-
Transfer
-
Gids
-
Dit is een exclusief TUI programma
-
Demonstratie
Entrees
- Neem geschikte schoenen mee
Wat anderen zeggen over deze activiteit
Op dit moment zijn er geen beoordelingen voor deze activiteit.
Dit vind je misschien ook leuk
Entrada Taberna Flamenca Pepe Lopez
La Taberna Flamenca Pepe López ofrece flamenco gitano tradicional en un pequeño local con forma de cueva en el corazón de Torremolinos. Desde mediados de los años 60, es toda una institución. Asistirá a un espectáculo vibrante y cargado de emoción con bailaores y músicos.
Acuario Sea Life en Benalmádena
Explore las maravillas del mundo acuático en este fantástico santuario marino y acuario. Podrá ver de cerca tiburones, nutrias y una deslumbrante variedad de especies marinas en esta excursión de pago. También hay demostraciones de alimentación, charlas y presentaciones especiales, pintura de caras para los más pequeños y minigolf.
Festival de las Tres Culturas en Frigiliana
El Festival de las Tres Culturas de Frigiliana es una noche mágica en la que el pueblo cobra vida para celebrar las tradiciones cristiana, musulmana y judía. Le esperan puestos de artesanía, música animada y sabrosas opciones gastronómicas como cuscús marroquí, pasteles sefardíes y platos andaluces como churros y jamón ibérico, famoso en España. Mientras las calles se llenan de música, desde flamenco hasta percusión árabe, los farolillos iluminarán el camino para espectáculos de fuego y actuaciones callejeras. Explore, saboree y empápese del espíritu del sur de España, todo a su ritmo.
en
Lugares de interés: TUI Francia
El casco antiguo de Málaga es el protagonista de este recorrido a pie de medio día de duración. Pasará por los principales monumentos de la ciudad, escuchará la historia de la mano de su guía y conocerá la escena culinaria de este lugar. El primero es el Castillo de Gibralfaro, una fortaleza histórica que en su día fue una pieza clave de la estrategia defensiva de la ciudad. Una vez arriba, se dará cuenta de por qué fue tan importante: las vistas desde aquí abarcan toda la ciudad, su puerto y el mar Mediterráneo.A continuación, subirá a un autobús que le llevará al centro de la ciudad para realizar una visita guiada por los principales monumentos de Málaga. Deténgase en la Alcazaba de Málaga, una fortaleza árabe del siglo XI, así como en las ruinas del Teatro Romano, que datan del siglo I a.C. A continuación, pasee hasta la Catedral de Málaga, conocida cariñosamente como La Manquita. Este apodo hace referencia a la inacabada torre sur de la catedral, que se ha convertido en una parte simbólica de la misma.Para empezar el día, diríjase a Bodegas El Pimpi, una taberna conocida por su ambiente acogedor y su cocina andaluza clásica. El menú es pura tradición, con una tapa típica malagueña servida a la manera clásica: con una bebida. A continuación, diríjase a Sabor a España -el dulce aroma a caramelo que inunda la calle le llevará directamente a este sabroso lugar- para ver cómo se elaboran los frutos secos garrapiñados y, por supuesto, podrá probarlos. Por último, concluya la visita con tiempo libre para recorrer la ciudad a su ritmo.
fr
Tour por Granada y Albaicín desde Almuñécar
en, fr
Catamarán Marina del Este desde Almuñecar
en, fr
Las joyas culturales de Málaga desde Almuñécar
en, fr
Las Alpujarras desde Almuñécar
en, fr
Sitios y bocados: Visita a Málaga, tapas y garrapiñadas
El casco antiguo de Málaga es el protagonista de este recorrido a pie de medio día de duración. Pasará por los principales monumentos de la ciudad, escuchará la historia de la mano de su guía y conocerá la escena culinaria de este lugar. El primero es el Castillo de Gibralfaro, una fortaleza histórica que en su día fue una pieza clave de la estrategia defensiva de la ciudad. Una vez arriba, se dará cuenta de por qué fue tan importante: las vistas desde aquí abarcan toda la ciudad, su puerto y el mar Mediterráneo.A continuación, subirá a un autobús que le llevará al centro de la ciudad para realizar una visita guiada por los principales monumentos de Málaga. Deténgase en la Alcazaba de Málaga, una fortaleza árabe del siglo XI, así como en las ruinas del Teatro Romano, que datan del siglo I a.C. A continuación, pasee hasta la Catedral de Málaga, conocida cariñosamente como La Manquita. Este apodo hace referencia a la inacabada torre sur de la catedral, que se ha convertido en una parte simbólica de la misma.Para empezar el día, diríjase a Bodegas El Pimpi, una taberna conocida por su ambiente acogedor y su cocina andaluza clásica. El menú es pura tradición, con una tapa típica malagueña servida a la manera clásica: con una bebida. A continuación, diríjase a Sabor a España -el dulce aroma a caramelo que inunda la calle le llevará directamente a este sabroso lugar- para ver cómo se elaboran los frutos secos garrapiñados y, por supuesto, podrá probarlos. Por último, concluya la visita con tiempo libre para recorrer la ciudad a su ritmo.
en, fr, nl
Visita guiada a la Axarquía, Frigiliana y Nerja desde Almuñécar
Considerada la parte más pintoresca del litoral de la Costa del Sol, Nerja es una excursión que no debe perderse. En esta excursión de medio día por la mañana, explorará el pueblo blanco de Frigiliana y la encantadora ciudad de Nerja para visitar el Balcón de Europa, un impresionante mirador costero.
fr