Le nord-ouest de Tenerife, rural, isolé et accidenté, offre un aperçu séduisant des caractéristiques de l'île. Le hameau perché de Masca, le village colonial de Los Silos, les vues épiques sur la côte et le déjeuner local typique ne sont que quelques-uns des points forts de cette excursion. David, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Je surnomme le parc rural de Teno le Royaume perdu, tellement il est brut et sauvage. Difficile d'accès et difficile à y vivre, il est encore plus difficile de le quitter. J'adore ses spécialités locales, comme le fromage frit au mojo et la confiture de figues de Barbarie".
L'itinéraire varie selon votre point de départ, mais vous pouvez vous attendre à visiter Masca, Teno Alto, Los Silos, ainsi que des points de vue tels que le Lomo Molino, au cœur du parc rural de Teno. Masca, perché de façon précaire sur un précipice surplombant une gorge profonde, abrite moins de 100 habitants. Pour eux, la petite chapelle, le laurier massif et la vue sur la gorge sont un plaisir quotidien. Très apprécié des randonneurs, Teno Alto est encore plus petit, coincé entre des paysages lunaires et des collines riches en végétation.
Los Silos est le plus grand village que vous visiterez. La place principale, avec son église néogothique blanche et son kiosque à musique octogonal, respire la convivialité. Vous ferez également quelques arrêts à des points de vue panoramiques afin de vous imprégner des paysages de Teno. Pour terminer la journée, un déjeuner typique de Tenerife est prévu dans un restaurant familial situé sur le flanc d'une montagne à plus de 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Une occasion parfaite de goûter à la cuisine locale.
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