Fraîche, rapide et savoureuse, il n'est pas surprenant que la cuisine thaïlandaise ait conquis le monde. Ce cours de cuisine vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires pour créer un festin de plats thaïlandais. Sous la direction d'instructeurs experts, vous sélectionnerez les meilleurs ingrédients en visitant un marché local, puis vous apprendrez à équilibrer les saveurs thaïlandaises traditionnelles en préparant quatre plats différents.
Commencez votre matinée culinaire par la visite d'un marché animé, où vous choisirez les ingrédients les plus frais pour votre cours. Ensuite, direction la cuisine, où vous apprendrez les astuces et les techniques aux côtés de chefs chevronnés. Ils seront là pour vous enseigner l'art d'équilibrer les quatre saveurs principales de la cuisine thaïlandaise : le sucré, l'acide, le salé et l'épicé.
Vous mettrez la main à la pâte pour préparer quatre plats distincts de votre choix. Des spécialités habituelles comme les currys rouge et vert, le pad thaï et la soupe Tom Yum, aux plus obscurs comme la salade Som Tum, le poulet au pandan ou le Khanom Mo Kaeng (la version thaïlandaise du flan pâtissier), ces précieuses recettes vous accompagneront longtemps après que votre bronzage se sera estompé.
Boissons non alcoolisées
