Koe Lissabonin elinvoimainen ruokakulttuuri National Geographicin päiväretkellä, joka huipentuu intiimiin kokkaukurssiin ja erinomaiseen ruokailukokemukseen. Aloita retki tutustumalla tuoreisiin, paikallisiin raaka-aineisiin salaisilla "Lissabonin kokkien markkinoilla". Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, opastaa sinua vastuullisuuskäytäntöihin, jotka ovat muuttaneet portugalilaista kalastusta ja varmistavat vastuullisemman raaka-aineiden hankinnan. Esimerkkinä turska, jota aiemmin yli-kalastettiin.
Markkinoilla käynnin jälkeen, lyhyt kävely Zén viehättävään asuntoon, jossa kaikki tapahtuu. Yli tuhannen illallisen kokemuksella Zén tarina on täynnä jännittäviä kertomuksia ja herkullisia makuja, joihin pääset tutustumaan istuessasi pöydän ääressä ruoan valmistuksen aikana.
Liity mukaan kokkaamiseen ja opi valmistamaan perinteisiä portugalilaisia ruokia modernilla twistillä. Taio klassinen turska à Brás, sukella punaisen papusalaatin makuihin ja nauti simpukoista valmistetun Bulhão Paton herkullisesta mausta. Kasvisten ystäville ainutlaatuinen Vihannekset à Brás, joka on valmistettu kauden tuotteista, on ehdottomasti kokeilun arvoinen.
Päätä kulinaarinen seikkailusi herkulliseen jälkiruokaviinin ja suklaan yhdistelyyn maistelupelissä, missä korostetaan kunkin viinin tuotantoa, alkuperää ja historiallista merkitystä. Tämä sukellus portugalilaiseen keittiöön ja kulttuuriin varmistaa jokaisen annoksen oman ainutlaatuisen tarinan.
Nat Geo Day Tour: Lissabonin kulinaarinen perintö
- Tapaa Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, jolla on yli tuhannen ruoan kokemus. Zé muokkaa perinteisiä portugalilaisia reseptejä modernilla tavalla, tarjoten sinulle ainutlaatuisia ruokaelämyksiä ja unohtumattomia makuja
- Astu sisään Zén asuntoon ja nauti viehättävästä ruokailuelämyksestä hänen kodikkaassa olohuoneessaan, aidossa ympäristössä, joka sopii erinomaisesti jaettaviin aterioihin ja unohtumattomiin hetkiin
- Kurkista salaisiin kokkien markkinoihin ja uppoudu vilkkaaseen tunnelmaan. Tutustu laajaan portugalilaisessa ruoanlaitossa käytettävien raaka-aineiden valikoimaan samalla paikallisten myyjien kanssa jutustellen. Saat kotiinviemisiksi monia mielenkiintoisia tarinoita ja varmasti aidon paikallisen elämyksen
- Osallistu kokkaukseen Zén kotona. Tutustu aitoihin resepteihin, osallistu herkullisen juhla-aterian valmistukseen ja nauti kulinaarisista luomuksista lämpimässä ja mukavassa ilmapiirissä
- Sukella portugalilaisen keittiön rikkaaseen kulttuuriperintöön tutustumalla sen historiaan, tapoihin ja perinteisiin. Tämän elämyksen avulla opit ymmärtämään ja arvostaman paremmin keittotaitoon liittyviä taitoja ja perinteitä
Lounas
-
Opastettu kierros
-
Kokkauskurssi
Lounas
Mercado 31 de Janeiro, Praça Duque de Saldanha, 1050-094 Lissabon, Portugali
Hyvä tietää etukäteen:
- Paikallinen kokkauskurssien järjestäjä suosittelee aktiviteettejaan yleensä yli 13-vuotiaille (makujen ja keskustelujen monimutkaisuus ja taso saattaa olla liian haastavaa nuoremmille). Tällä varmistetaan kaikkia osallistujia tyydyttävä kokemus
- Wc:t markkinoilla ja Zén kotona
- Tämä aktiviteetti sopii myös henkilöille, joilla on vaikeuksia kävellä pitkiä matkoja
- Aktiviteetin taso on helppo
- Lounas sisältää paikallisia juustoja, tomaattihilloketta, leipää ja oliiviöljyä. Lisäksi portugalilainen salaatti punapavuista (kokkauskurssin omalla reseptillä), simpukoista valmistettu Bulhão Pato (jos simpukat sopivat, Portugalin ja Lissabonin kokkauskurssi). Pääruokana (vieraiden valmistamana) vihannekset à Brás (tyyliteltynä) tai turska à Brás. Portugalilainen jälkiruoka, viini- ja suklaamakujen yhdistämispeli. Viini ja vesi sisältyvät hintaan
- Aktiviteetin osallistujamäärä: min 2, max 20 hlöä
Miten ihmiset ovat arvioineet elämyksen
Tämä elämys ei ole saanut vielä arvioita
Saatat myös pitää
Nat Geo Day Tour: Crafting Lisbon’s Culinary Heritage
Join a culinary experience that combines a visit to a hidden chef's market, a hands-on cooking class, and cultural insights. Discover the vibrant ingredients of Portuguese cuisine, learn traditional recipes, and immerse yourself in the rich cultural heritage.
en
Nat Geo Day Tour: Oceanario Odyssey, A Behind-the-Scenes Experience
Get behind-the-scenes access to Lisbon's Oceanário on this National Geographic tour, led by a marine educator and enjoy traditional snacks paired with local wine.
Lisboa Card for 24h, 48h or 72h
Buy your Lisboa Card and get access to 39 museums, monuments, and places of interest in Lisbon. Plus, free transportation around the city.
Sintra with Pena Palace, Cabo Da Roca and Cascais Tour from Lisbon
Embark on a magical adventure through Sintra's enchanted town, Pena Palace, and Cabo da Roca. Experience the allure of Cascais. A day of beauty, culture, and unforgettable stories in Portugal.
en
Lisbon Oceanarium entrance tickets
Book your Lisbon Oceanarium entrance tickets and visit the world's largest saltwater Oceanarium.
Sintra and Cascais small-group tour from Lisbon
Explore the romantic palaces, lush forests and gardens of Sintra on this must-do scenic day trip from Lisbon. Drive along the Atlantic Coast to Cabo da Roca, marvel at the breathtaking beaches of Cascais, and follow the Marginal Road back.
en
Enjoy a wine tour in Arrábida. Visit two cellars and taste its wines. Admire the Tagus river bay and cross the Ponte Vasco da Gama, the longest bridge in Europe
en, fr, es, pt
Get all the best information about the Best of Lisbon Walk. Book your tickets, skipping the line, at official rates. Get informed, plan and book your tours in Lisbon.
en
Dolphin Watching in Sesimbra with Transfer
Book your dolphin watching tour including transfer to Sesimbra and spot dolphins in their natural habitat! A guaranteed unforgettable experience.
en, fr, es, pt
SL Benfica Stadium and Museum tickets, guided tour and scarf
Visit the Benfica Cosme Damião Museum and Estádio da Luz with a guide. Try the penalty shootout simulator and receive a scarf from your favorite club!
en, pt