Koe Lissabonin elinvoimainen ruokakulttuuri National Geographicin päiväretkellä, joka huipentuu intiimiin kokkaukurssiin ja erinomaiseen ruokailukokemukseen. Aloita retki tutustumalla tuoreisiin, paikallisiin raaka-aineisiin salaisilla "Lissabonin kokkien markkinoilla". Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, opastaa sinua vastuullisuuskäytäntöihin, jotka ovat muuttaneet portugalilaista kalastusta ja varmistavat vastuullisemman raaka-aineiden hankinnan. Esimerkkinä turska, jota aiemmin yli-kalastettiin.
Markkinoilla käynnin jälkeen, lyhyt kävely Zén viehättävään asuntoon, jossa kaikki tapahtuu. Yli tuhannen illallisen kokemuksella Zén tarina on täynnä jännittäviä kertomuksia ja herkullisia makuja, joihin pääset tutustumaan istuessasi pöydän ääressä ruoan valmistuksen aikana.
Liity mukaan kokkaamiseen ja opi valmistamaan perinteisiä portugalilaisia ruokia modernilla twistillä. Taio klassinen turska à Brás, sukella punaisen papusalaatin makuihin ja nauti simpukoista valmistetun Bulhão Paton herkullisesta mausta. Kasvisten ystäville ainutlaatuinen Vihannekset à Brás, joka on valmistettu kauden tuotteista, on ehdottomasti kokeilun arvoinen.
Päätä kulinaarinen seikkailusi herkulliseen jälkiruokaviinin ja suklaan yhdistelyyn maistelupelissä, missä korostetaan kunkin viinin tuotantoa, alkuperää ja historiallista merkitystä. Tämä sukellus portugalilaiseen keittiöön ja kulttuuriin varmistaa jokaisen annoksen oman ainutlaatuisen tarinan.
Nat Geo Day Tour: Lissabonin kulinaarinen perintö
- Tapaa Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, jolla on yli tuhannen ruoan kokemus. Zé muokkaa perinteisiä portugalilaisia reseptejä modernilla tavalla, tarjoten sinulle ainutlaatuisia ruokaelämyksiä ja unohtumattomia makuja
- Astu sisään Zén asuntoon ja nauti viehättävästä ruokailuelämyksestä hänen kodikkaassa olohuoneessaan, aidossa ympäristössä, joka sopii erinomaisesti jaettaviin aterioihin ja unohtumattomiin hetkiin
- Kurkista salaisiin kokkien markkinoihin ja uppoudu vilkkaaseen tunnelmaan. Tutustu laajaan portugalilaisessa ruoanlaitossa käytettävien raaka-aineiden valikoimaan samalla paikallisten myyjien kanssa jutustellen. Saat kotiinviemisiksi monia mielenkiintoisia tarinoita ja varmasti aidon paikallisen elämyksen
- Osallistu kokkaukseen Zén kotona. Tutustu aitoihin resepteihin, osallistu herkullisen juhla-aterian valmistukseen ja nauti kulinaarisista luomuksista lämpimässä ja mukavassa ilmapiirissä
- Sukella portugalilaisen keittiön rikkaaseen kulttuuriperintöön tutustumalla sen historiaan, tapoihin ja perinteisiin. Tämän elämyksen avulla opit ymmärtämään ja arvostaman paremmin keittotaitoon liittyviä taitoja ja perinteitä
Lounas
-
Opastettu kierros
-
Kokkauskurssi
Lounas
Mercado 31 de Janeiro, Praça Duque de Saldanha, 1050-094 Lissabon, Portugali
Hyvä tietää etukäteen:
- Paikallinen kokkauskurssien järjestäjä suosittelee aktiviteettejaan yleensä yli 13-vuotiaille (makujen ja keskustelujen monimutkaisuus ja taso saattaa olla liian haastavaa nuoremmille). Tällä varmistetaan kaikkia osallistujia tyydyttävä kokemus
- Wc:t markkinoilla ja Zén kotona
- Tämä aktiviteetti sopii myös henkilöille, joilla on vaikeuksia kävellä pitkiä matkoja
- Aktiviteetin taso on helppo
- Lounas sisältää paikallisia juustoja, tomaattihilloketta, leipää ja oliiviöljyä. Lisäksi portugalilainen salaatti punapavuista (kokkauskurssin omalla reseptillä), simpukoista valmistettu Bulhão Pato (jos simpukat sopivat, Portugalin ja Lissabonin kokkauskurssi). Pääruokana (vieraiden valmistamana) vihannekset à Brás (tyyliteltynä) tai turska à Brás. Portugalilainen jälkiruoka, viini- ja suklaamakujen yhdistämispeli. Viini ja vesi sisältyvät hintaan
- Aktiviteetin osallistujamäärä: min 2, max 20 hlöä
Miten ihmiset ovat arvioineet elämyksen
Tämä elämys ei ole saanut vielä arvioita
Saatat myös pitää
Nat Geo Day Tour: kulinarne dziedzictwo Lizbony
Odwiedź ukryty targ szefa kuchni, weź udział w praktycznej lekcji gotowania i poznaj kulturę Portugalii. Odkryj składniki kuchni portugalskiej i poznaj tradycyjne przepisy.
en
Weź udział w wycieczce winnej w Arrábidzie. Odwiedź dwie piwnice i skosztuj tamtejszych win. Podziwiaj zatokę rzeki Tag i przejdź przez Ponte Vasco da Gama, najdłuższy most w Europie
en, fr, es, pt
Lisbon night guided tour with dinner and fado show
Explore Lisbon's heart, dine in Alfama, and experience a live Fado show. End the night with panoramic views in Belém. Book your evening tour now.
en, fr, es, pt
Alfama photo walk experience with a local photographer in Lisbon
Discover Alfama's hidden photographic gems, learn practical photo tips from a local professional and explore narrow alleys and panoramic viewpoints.
en, pt
Small group tour to Évora and Alentejo wine region from Lisbon
Discover Portugal's heritage on a full-day tour from Lisbon to Évora and the Alentejo wine region. Explore historic landmarks, local shops, and taste fine wines.
en, fr, es, pt
Full-day shared tour to Fátima, Nazaré, and Sintra from Lisbon
Embark on a shared tour from Lisbon to Fátima, Nazaré, and Sintra. Explore iconic sites and soak in the culture of Portugal's cherished destinations.
en, fr, es, pt
Półdniowa wycieczka do Sintry i Quinta da Regaleira
Odkryj magię Sintry i Lizbony podczas półdniowej wycieczki. Zwiedź zabytki UNESCO, Quinta da Regaleira i wiele innych.
en, fr, es, pt
Samodzielna wycieczka audio po Lizbonie z włączonym GPS-em
Poznaj historię Lizbony dzięki audioprzewodnikowi przeznaczonemu dla pasażerów statków wycieczkowych.
en, de
4-godzinna wycieczka ekologicznym samochodem po Lizbonie
Odkryj ukryte skarby Lizbony i jej kultowe zabytki, takie jak Wieża Belém, podczas 4-godzinnej ekologicznej wycieczki samochodowej. Zarezerwuj już teraz i przeżyj niezapomnianą przygodę.
en, fr, es, pt
72-Hour Lisbon and Cascais Hop-On Hop-Off Bus and Boat Tour
Explore Lisbon and Cascais over three days. Discover historic sites, modern districts, and seaside views.
en, it, fr, es, ar, +8 de, pt, ru, nl, ja, pl, zh, ko