¡Las demostraciones de cocina son una alternativa divertida y alegre a la cocina! El chef le acompañará para presentarle a todos sus productores favoritos en el mercado de Centr'halles. Pasee por los puestos de queseros, pescaderos, carniceros, panaderos, productores de frutas y verduras, y comprará los productos necesarios para elaborar las recetas. Quizás te sientas tentado a hacer algunas compras personales...
A continuación, regresa al taller, toma una copa, ponte el delantal y el gorro de chef de cortesía y ¡ponte a cocinar! Estarás preparando un aperitivo, un plato principal y un postre provenzal.
La degustación de las recetas elaboradas con el chef se realiza en mesa y en armonía con los platos y vinos, con explicaciones sobre el maridaje. Podrás informarle de lo visto y preparado durante el almuerzo, y plantearle cualquier duda que tengas. ¡Te llevarás un libro de recetas a casa!